کباب پز
کباب یکی از وعده های غذایی پرطرفدار در بین ایرانیان می باشد. پخت کباب بر روی
کباب پز بهتری نحوه پخت آن می باشد. طعم کباب ذغالی در روزهای تعطیل در باغ و ویلا یکی از ملزومات تفریحات ایرانی می باشد. وجود
کباب پز در ویلا و باغ یکی از تجهیزات واجب می باشد. در واقع کباب پز جایگزین منقل شده و مزیت هایی نسبت به آن دارد که باعث شده طرفدار زیادی داشته باشد.
انواع کباب پز
کباب پز در انواع مختلفی تولید می شود که هرکدام از آنها کاربرد و راحتی خاص خود را دارند. اصولا کباب پز ها به صورت ایستاده تولید می شوند. انواع کلی کباب پز فارغ از جنس کباب پز به نوع سوخت آنها بستگی دارد. از جمله انواع کباب پز می توان به موارد زیر اشاره کرد :
کباب پز گازی
کباب پز گازی به وسیله گاز شهری و یا کپسول کار می کنند. یکی از ویژگی های مهم آنها دمای یکنواخت آنها است. در صورت استفاده از کباب پز ذغالی دیگر از طعم ذغالی خبری نیست. اما کباب پز ذغالی به دلیل پخت یکنواخت یکی از پرکاربردترین تجهیزات رستوران در کبابی ها و در آشپزخانه های صنعتی هتل ها ، بیمارستان ها ، سازمان ها و ... می باشد . البته این کباب پز گازی مصرف خانگی هم دارد که باید در ابعاد کوچکتر تولید شود و معمولا برای باغ ، ویلا و منازل استفاده می شود .کباب پز های گازی با توجه به جنس مواد به کار رفته در ساخت آن ها دارای مدل های مختلفی هستند از جمله : نیمه استی و یا تمام استیل.
کباب پز برقی
کباب پز برقی یکی از بهترین وسایلی است که می توان به بهترین نحو ممکن و بسیار راحت غذاهای کبابی را درست کرد بدون این که کوچک ترین آلودگی ایجاد شود. بخش گرماشی آنها میله هایی است که مانند هیتر کار می کنند. بیشتر از کباب پز برقی برای گریل کردن استفاده می شود، چرا که برای کباب کردن بر روی این نوع کباب پز احتیاج است تا کباب به صورت مستقیم بر روی کباب پز قرار بگیرد.
کباب پز زغالی
در کباب پز زغالی ، از زغال برای سوخت استفاده می شود. زمان پخت و پز با استفاده از کباب پز زغالی در مقایسه با کباب پز گازی مدت زمان بیشتری نیاز دارد. اما به دلیل طعم عالی ای که به کباب می دهد، کباب پزهای زغالی طرفدار بیشتری دارند.. به خصوص که اگر زغال تهیه شده از چوب طبیعی باشد که قطعا طعمی فوقالعاده به غذای شما خواهد داد. سطح کباب پزهای زغالی از چهار متریال مختلف ساخته میشوند: سرامیکی، میلههای آهنی ومیله و ورق استیل ضد زنگ. کباب پزهای مجهز به میلههای استیل سرامیکی و یا ورق استیل ضد زنگ، به راحتی نیز تمیز میشوند. .
مزایای کباب پز
- همانظور که گفتیم کباب پز ها جایگزین منقل ها شده اند. دلایل مختلفی وجود دارد که می توان به موارد زیر اشاره کرد :
- کباب پز ایستاده طبخ کباب را آسوده کرده چرا که لازم نیست دیگر برای درست کردن کباب مجبور به نشست و برخاست شوید.
- ثابت بودن کباب پز این امکان را فراهم می کند تا شما بهترین نقطه از باغ خود را برای طبخ کباب انتخاب نمایید.
- دمای یکنواخت کباب پز به دلیل وجود فن تعبیه شده.
- شستشوی آسان
- رعایت فاصله مناسب کباب با گرما و آتش
- رعایت بهداشت
قیمت کباب پز
مجموعه گالری آرامش با سالها تجربه در زمینه تولید مبلمان باغی از جمله کباب پز آماده ارائه این محصول در انواع مختلف می باشد. برای اطلاع از قیمت ها با کارشناسان ما در بخش فروش تماس حاصل نمایید.